Para Qué Sirve La Dieta Dash 5 Recetas Deliciosas
¿Has escuchado hablar de la dieta Dash y los beneficios que puedes lograr no sólo para controlar tu peso, sino también para la hipertensión? En este artículo de forma sencilla te hablaremos de, para qué sirve la dieta Dash y 5 recetas deliciosas.
Indice de Contenido
Para Qué Sirve La Dieta Dash 5 Recetas Deliciosas
DASH significa Enfoques Dietéticos Para Detener la Hipertensión, es un término común utilizado por los médicos en todo Estados Unidos.
Básicamente, se trata de una dieta que consiste en alimentos que han demostrado disminuir la hipertensión o presión arterial.
Por supuesto, la dieta DASH también exige una minimización de los alimentos que también son conocidos por contribuir a la presión arterial alta.
La dieta DASH no está realmente definida de ninguna manera, y por lo tanto es amplia en sus diversas ejecuciones. Sin embargo a las personas con hipertensión han demostrado permitirles disminuir la hipertensión.
Componentes De La Dieta DASH
Los componentes de la dieta DASH son muy simples y fáciles de seguir, los principales contribuyentes a la reducción de la presión arterial de los participantes son:
- Las frutas
- Verduras
- Legumbres
- Semillas
- Nueces
El colesterol bueno, la fibra y las calorías negativas son todos componentes buenos de una dieta bien balanceada y saludable.
El aceite de oliva también se recomienda, y se ha demostrado que contribuye a disminuir la presión arterial con estudios en los países mediterráneos y sus habitantes que usan aceite de oliva diariamente.
En este artículo, vamos a echar un vistazo rápido al menú de la dieta Dash para ver si es todo lo que es, y si realmente podemos lograr nuestros objetivos de pérdida de peso de Año Nuevo.
Los enfoques dietéticos para detener la hipertensión de la dieta DASH es un plan de pérdida de peso orientado a comer de una manera moderada y sensata.
Este enfoque se está volviendo más popular a medida que se enfoca en un mundo real para comer bien.
De hecho, puedes seguir comiendo y disfrutando sin tener que contar cada caloría de tus alimentos si sigues sus consejos.
Recomendaciones A Tomar En Cuenta Para La Dieta DASH
- Mantente alejado del pan si puedes, pero si tienes tanta hambre y los rollos en la mesa son demasiado tentadores, está bien, simplemente NO uses mantequilla.
- Para aderezo para ensaladas, pide bajo en grasa y por separado.
- Elige tiradas verdes o espinacas.
- Pide que tu comida se cocine con aceite de oliva en lugar de mantequilla.
- Es mejor elegir los alimentos que se cocinan al vapor, a la parrilla, asados o salteados.
- Elije verduras como guarniciones, las papas al horno y el arroz también están bien.
- Salta papas fritas y aros de cebolla.
- Corta cualquier grasa visible de la carne.
- Es mejor beber agua, jugos, gaseosas dietéticas, té o café.
- ¡Di no a demasiado alcohol! (limítate a dos).
- Elige frutas o ensaladas.
- ¡Sé consciente de la ingesta de sal, siempre!
Y, por supuesto … ¡La regla de tamaño gigante viene a continuación!
- ¡Siempre evita comer demasiado!
5 Recetas Deliciosas De La Dieta DASH
A continuación, dejaremos para ti, 5 recetas que te ayudaran en esta dieta Dash:
Burrito De Pollo Al Curry
Ingredientes:
- 1 Tortilla en preferencia integral
- 1 Tza. pequeña de pollo cocido.
- 1/2 Tza. de manzana (picada en pequeños trozos).
- 1 Cdta. de mayonesa baja en grasa.
- 1/2 Cdta. de curry (en polvo).
- 8 Zanahorias pequeñas crudas.
- 1 Tza de leche libre de grasa.
Modo de preparación:
- Sancocha el pollo con poca agua, colócale una pizca de sal y curry
- Córtalo en trozos pequeños.
- Coloca la tortilla, agrega todos los ingredientes y envuélvelos, coloca poco aderezo.
Piña Asada
Ingredientes:
“Para la marinada “
- 1 Cda. de aceite de oliva.
- 2 Cdas. de miel oscura.
- 1 Cda. de zumo de limón.
- 1 Cdta. de canela molida.
- 1/4 Cdita. de clavo molido.
- 1 Piña madura (firme).
- 8 Brochetas de madera o metal
- 1 Cda. de ron dorado (opcional)
- 1 Cda. de ralladura de limón
Modo de preparación:
- Calienta la parrilla a gas o a fuego prepara en un asador de carbón. Alejado del calor, rocía la asadera o parrilla con aceite en aerosol. Coloca la parrilla a una distancia prudencial de la fuente de calor.
- En un bol pequeño preparas la marinada, agrega: miel, aceite de oliva, jugo de limón, canela y clavos, mézclalos bien, y reserva.
- Corta la base y la corona de hojas de la piña, corta la cáscara, hacia abajo, en tiras largas, dejando los pequeños ojos de la fruta, coloca la piña de lado, alinea la hoja del cuchillo a las filas diagonales de los ojos.
- Corta surcos un poco profundos, sigue un patrón espiral alrededor de la piña para quitar cada uno de los ojos.
- Unta la piña con la marinada. Cocina la piña a la parrilla o ásala aproximadamente 5 minutos por cada lado; voltea la piña y úntala 1 o 2 veces con la marinada que resta, hasta lograr que esté tierna y dorada.
- Retira la piña de las brochetas, colócala en platos individuales o bandeja, unta el ron (si así lo deseas), y rocía la ralladura de limón.
- Sirve tibia o caliente según tu preferencia.
Para Qué Sirve La Dieta Dash 5 Recetas Deliciosas
Salsa De Aguacate
Ingredientes:
- 1/2 Tza. de crema agria baja en grasa (en preferencia sin grasa).
- 1 Cebolla pequeña picada.
- 1/2 Cdita. de salsa picante (o al gusto).
- 1 Aguacate maduro, (pelado y písalo).
Instrucciones:
- En un bol, agrega la crema, la salsa picante, la cebolla, y el aguacate.
- Mezcla en forma uniforme.
- Puedes servir con vegetales o nachos horneados.
Arroz Frito
Ingredientes:
- 2 Tzas. de arroz integral cocido.
- 3 Cdas. de aceite de maní.
- 4 Cebollas verdes (no quites sus hojas, pícalas en trozos).
- 2 Zanahorias, (pícalas finas).
- 1/2 Tza. de pimiento morrón (verde pícalo delgado).
- 1/2 Tza. de guisantes
- 1 Huevo
- 2 Cdas. de salsa de soja (preferible una con un contenido bajo de sodio).
- 1 Cda. de aceite de sésamo.
- 1/4 Tza. de perejil (pícalo)
Modo de preparación:
- Calienta un sartén grande, agrega el aceite de maní a fuego (medio-alto). Agrega el arroz previamente cocido, sofríe hasta que el arroz se dore. Agrega las cebollas verdes, el pimiento, zanahorias y los guisantes.
- Saltea hasta lograr que los vegetales estén crujientes y tiernos, `por aproximadamente 5 minutos.
- Has un círculo en el centro del sartén, desplaza el arroz y los vegetales hacia los lados. En el hueco agrega el huevo y cocina; revuelve el huevo a medida que se cocina.
- Junta el huevo revuelto a la mezcla, rocía con la salsa de soja, el aceite de sésamo y el perejil picado. Servir de inmediato.
Ceviche De Camarones
Ingredientes:
- 225g de mariscos crudos (córtalos en pequeños trozos).
- 2 Limones (utilizarás el jugo y la ralladura).
- 2 Cdas. de aceite de oliva.
- 1 Cdtas. de comino.
- 1/2 Tza. de cebolla morada (córtala en pequeños trozos).
- 1 Tza de tomates (córtalos en pequeños trozos).
- 2 Cdas de ajo (pícalo).
- 1 Tza de frijoles (previamente cocinados).
- 1/4 Tza. de chiles serranos (córtalos en pequeños trozos, retira las semillas).
- 1 Tza. de pepino (córtalo en pequeños trozos, pélalo y retira las semillas).
- 1/4 Tza. de cilantro (pícalo).
Modo de preparación:
- En un sartén poco profundo, agrega los camarones y el jugo de limón; reserva y refrigera la ralladura hasta que estén los camarones.
- Mezcla los demás ingredientes por separado en un bol y reserva mientras estén listos los camarones.
- Al momento de servir, mezcla el jugo de limón y los camarones junto con los demás ingredientes.
- Puedes servir con nachos al horno.
Te invitamos a poner en práctica los tips de la dieta dash para que te veas y sientas como has querido en mucho tiempo, recomienda este artículo seguro que hay muchas más personas de las que crees buscando soluciones para su salud.
