¿Para Qué Sirve El Glutamato Monosódico Alimento Cancerígeno?

¿Para Qué Sirve El Glutamato Monosódico Alimento Cancerígeno?

Probablemente hayas escuchado sobre Glutamato momosódico MSG pero probablemente no sepas ¿para qué sirve el glutamato monosódico alimento cancerígeno? Lee este artículo hasta el final y seguramente encontrarás respuestas a preguntas que vienes haciéndote.

¿Para Que Sirve El Glutamato Monosódico Alimento Cancerígeno?

El glutamato monosódico sirve para mejorar el sabor de los alimentos, a pesar de toda la influencia negativa que aporta al organismo, definitivamente no hay indicio de ser un alimento cancerígeno.

También crea una forma de adicción al producto alimenticio, es porque agregan una sustancia que en realidad te hace desear más de su producto.

Definición Del Glutamato Monosódico

El MSG es un aditivo que las empresas de alimentos ponen en sus alimentos como un «potenciador del sabor».

Lo que no quieren que sepas es que el MSG es dañino y físicamente adictivo. Las empresas de comida rápida, por ejemplo, ponen MSG en la comida con la esperanza de que te vuelvas físicamente adicto a su comida y sigas viniendo para gastar más dinero en su establecimiento.

El MSG no sólo es adictivo físicamente, sino que también es tóxico para el cuerpo, provoca aumento de peso, antojos de alimentos y fatiga y, finalmente, conduce a la enfermedad.

Está en prácticamente todos los alimentos que comes. El glutamato monosódico no tiene que aparecer en las etiquetas de los alimentos, en cambio, a menudo se disfraza como:

• Caseinato de calcio Alimentos de levadura

• Proteína texturizada con glutamato

• Proteína hidrolizada de glutamato monosódico

• Glutamato monopotásico

• Caseinato de sodio Levadura autolizada

• Gelatina Yeast nutrient

Usos De Glutamato Monosódico

Sin glutamato monosódico (MSG), la industria alimentaria moderna no sería lo que es hoy día, fue descubierto en Japón en 1908 y apodado unami, o el quinto sabor, reacciona con las células sensoriales de la lengua, y se describe mejor como sabor salado o carnoso.

Entonces, cuando se agrega a la comida, nuestros cerebros son engañados y piensan que lo que estamos comiendo es copioso y rico en proteínas, puede alentarnos a comer productos que de otro modo tendrían un sabor desabrido o desagradable.

Además, nos lleva a consumir alimentos que son sólo calorías vacías sin valor nutricional, ¡todo por el aumento de la vida útil y los ingredientes de baja calidad! MSG es barato de producir y fácil de ocultar.

Se puede hacer a partir de alimentos comunes como el maíz o la soya, y luego se le puede dar un nombre diferente como proteína vegetal hidrolizada o extracto de soya hidrolizado.

El uso generalizado en el suministro de alimentos de EE. UU. comenzó a finales de la década de 1940 como un «potenciador del sabor», y aunque estudios científicos han demostrado desde 1960 que el GMS excesivo está relacionado con nervios, cerebro, daño hepático y obesidad, entre otras cosas, todavía está en uso generalizado.

Esto se debe a que la FDA lo considera un ingrediente «generalmente reconocido como seguro», como la sal, el vinagre o el polvo de hornear y porque sólo requiere que los ingredientes se enumeren por sus nombres comunes.

Por lo tanto, los fabricantes han creado más de una forma de agregar MSG a los productos, por ejemplo, cuando se elabora con alimentos comunes como el maíz o la soya, se le da un nombre común como proteína vegetal hidrolizada o extracto de soya hidrolizado.

Fórmula Del Glutamato Monosódico

La fórmula con la que se identifica el glutamato monosódico es: C5H8NO4Na

10 Alimentos que contienen Glutamato monosódico

1. Sopas enlatadas

2. Existencias preparadas a menudo conocidas como cubos de reserva

3. Condimentos como salsa de barbacoa

4. Cenas congeladas

5. Mariscos congelados

6. Comidas rápidas comunes como papas fritas con sabor y tortilla chips con sabor

7. La mayoría de comida rápida

8. Comidas instantáneas como las mezclas de condimentos para fideos instantáneos

9. El popular aditivo alimenticio hispano Sazón

10. Otro aditivo alimenticio popular Vegetal

El Glutamato Monosódico Tiene Gluten?

El glutamato monosódico no contiene gluten, está libre de gluten.

Efectos Secundarios En La Salud Y Como Afecta Al Organismo

Algunos problemas de salud comunes relacionados con el aumento de la ingesta de MSG incluyen:

• Agravamiento de las condiciones de salud, incluidos los brotes de síntomas de BPH

• Dolores de cabeza, incluidas las migrañas

• Náusea

• Mareos / tinnitus

• Irregularidades del corazón

• Aumento del calor corporal o sudoración excesiva

• Erupción cutánea

• Hormigueo entumecimiento

• Sed aumentada o intensa

• Letargo o somnolencia

Otros problemas de salud graves relacionados con el aditivo por investigadores como Blaylock incluyen:

• Convulsiones

• Muerte de la célula cerebral

• Daño cerebral

• Alergias

• Dolores de cabeza

• Golpes

• Hipoglucemia

• Tumores cerebrales

• Depresión

Glutamato Monosódico En Bebidas

Así como el GMS se agrega a los alimentos, también se agrega a las bebidas, ya que su objetivo es cambiar los sabores, lo más recomendable es consumir agua y jugos naturales.

Entonces, ¿Por qué Es Tan Importante Que Se Permita A Los Fabricantes Agregar Este Producto Inseguro A La Comida Que Consumimos?

Bueno, para empezar, los fabricantes confían en que le da a los alimentos un mejor sabor. También afirman que es mejor que la sal común de mesa. Y luego está la idea de que necesitas más glutamato en tu dieta, y finalmente, se vende, lo que significa una gran ganancia.

Entonces, ¿realmente necesitamos todas esas cosas que los fabricantes reclaman? La respuesta es no.

Por un lado, recibimos suficiente sodio de nuestra agua potable y muchos de los alimentos que comemos. Los alimentos pueden tener buen sabor sin agregar aditivos innecesarios y peligrosos. ¡Y solo piense, nuestros antepasados ​​nunca confiaron en esto para disfrutar de una comida!

¿Y qué hay del glutamato? Bueno, si ya has investigado, probablemente ya sabías que el glutamato es otra forma de sal. Y si realmente está preocupado por no tener suficiente cantidad, el glutamato se produce en nuestro cuerpo de forma natural.

¿Para Qué Sirve El Glutamato Monosódico Alimento Cancerígeno?

Ahora que sabemos todo esto, probablemente deberíamos evitar alimentos procesados ​​y chinos, ¿verdad? Lamentablemente, no es tan simple. MSG es tan querido que prácticamente se encuentra en todo.

Incluso si piensa que está seguro porque compra productos orgánicos, está equivocado. Incluso está disfrazado en algunos productos orgánicos bajo una variedad de nombres diferentes.

¿Entonces que puedes hacer? Para comenzar, haz tu investigación. Cocine las frutas y verduras frescas, y evite los alimentos procesados.

Aquí Hay Otros Ingredientes Que Casi Siempre Contienen MSG:

• Sabor a extracto de malta

• Sabor de malta Sabor natural

• Cebada malteada Natural saborizante de cerdo

• Caldo de carne de vacuno natural

• Stock sabor natural de pollo

• Salsa de soya carragenina

• Maltodextrina extracto de salsa de soya

Sé lo que estás pensando. Bueno, si todo en su cocina contiene estos ingredientes, ¿cómo es posible que no consuma MSG?

Aquí está la respuesta. Come Orgánico Puedes comprar los mismos alimentos que conoces y amas. Puede hacer las mismas comidas caseras que adora su familia. Solo tienes que comprar y comer de forma más inteligente.

Los alimentos orgánicos se cultivan sin el uso de pesticidas y fertilizantes artificiales.

La carne orgánica se produce sin dar al animal antibióticos ni hormonas de crecimiento. Al comer orgánico, no sólo estás apoyando tu propio cuerpo sano, sino que también estás apoyando a los agricultores locales y a tu economía local.

Si conoces a alguien a quien ayudar con este artículo, no dudes en compartirlo.

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